11月の上級クラス

ヨーグルト酵母でグラハムチーズパン

カマンベールチーズで焼き上げました(*^▽^*)

旬野菜はアボカドです！

輸入品が多いアボカドですが

日本でも栽培されています

そして、国内産のアボカドは１０月～１月が旬になります(^^♪

ワインソムリエおススメの

アボカドのオーブン焼きです

エビとアボカドのカクテルです

前菜にはお馴染みですが

味付けは様々です！

今回はさっぱりと仕上げました

アボカドのディップ　ワカモレ

ほんの少しピリっとした

癖になる味です！

サンドイッチのソースにもよく合いますが

本日は温野菜と一緒に♡