6月24日 上級クラスレッスン試作

今日は自家製ヨーグルト酵母で作る

トマトバジルパンの試作を焼きました

トマトはトマトジュースを

バジルは我が家の小さな畑で育てているバジルを使用しています



ヨーグルト酵母もトマトジュースもバジルも

全部ギュッと詰め込んだ

トマトバジルパンはお食事パンにイタリアンにワインにピッタリです

再度焼き上げにとろけるチーズを挟み込んで加熱すると

全てがまとまって一つのお料理になっているそんな気がしてくるパンです(^^♪



週末の上級クラスが楽しみです( ^)o(^ )

pain de famille

天然酵母パン教室と旬野菜の簡単料理教室

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