９月１２日　初級クラス！

天然酵母パン教室　pain de famille

初級クラス今月もスタート致しました(^^♪

今月の天然酵母パンはテーブルロール

アレンジパンで塩バターロールも作りました！

旬野菜は里芋！

日本人とは歴史が古く

稲作が根付くまでは我々日本人の主食だったんです!(^^)!

・里芋の香り豊かなポタージュスープ

・里芋の変わりソテー

・里芋とエビのサラダ

・茄子と里芋のオーブン焼き

・デザートはバニラシフォンケーキ

シフォンケーキの基本ですね～

アレンジでココア、抹茶、紅茶などなど

ご紹介させていただきました！

ウエルカムドリンクはシャインマスカットとキウイのフルーツウォーター(^^♪

どれも簡単なのに素敵な一品です✨

料理の腕も上げていきましょう(^^♪

今月もどうぞよろしくお願いいたします(*^-^*)