9月22日 博多阪急

本日台風17号にも負けず

博多阪急さんで開催

fun to sports expoのイベントの一環として

地下食料品売り場内「やまこう」さんの

お弁当を監修させていただきました!(^^)!



体組成計で計測し

自身の体内を数値化して

栄養講座を受けて頂き

日々の食生活に活かしていただく内容のセミナーでした!



やまこうさんのお弁当は

地域野菜をふんだんに使った

彩も豊かなお弁当が人気です

旬野菜や旬食材を使った季節を感じることが出来るお弁当です。

最初にお話を頂いてから「やまこう」さんのお弁当を

度々いただいて、味付けも上品で毎日でも食べたくなるお弁当の数々でした(*^▽^*)


栄養バランス弁当は完売いただいたとご連絡いただき、

私もとても嬉しい気持ちになりました(*^▽^*)


台風の中、イベントを開催してくださった阪急様

お弁当をご準備くださたったやまこう様

何より足元の悪い中ご参加くださった参加者の皆様

心より、お礼と感謝申し上げます(*^-^*)


・もち麦入り雑穀きのこと栗のご飯

・ささみ梅しそチーズロール

・人参と豆のサラダハチミツ仕立て

・豆腐入りハンバーグ、大豆ミートのトマトソースハチミツ使用

・カラフルピーマンのじゃこ炒め

・グリル野菜(カボチャ、サツマイモ、ジャガイモ、人参)

・ニラと野菜のチヂミ

・青菜と蒸し鶏の柚子ごしょう和え


糖質を6割にしていただき、お弁当に必ず入っている揚げ物を一切入れず

砂糖を一部ハチミツに変えて頂き

旬を味わいながら、栄養バランスの整ったお弁当が完成です!

なかなか自宅でこれだけのお弁当を手作りするのは

難しいところです

やまこうさんのような、お弁当屋さんで日々の健康生活を実践できたら

嬉しい限りですね(*^-^*)

pain de famille

天然酵母パン教室と旬野菜の簡単料理教室

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