12月11日 天然酵母パン教室中級レッスン
今月2回目の中級レッスンです!(^^)!
天然酵母パンは
オニオンベーコンブレッド
旬野菜は
ブロッコリーとカリフラワーです!
水分調整がめちゃくちゃ難しい
オニオンベーコンブレッド
流石、中級の皆様
美味しそうに焼きあがりました(*^-^*)
スープはカリフラワーのスープ
ブロッコリー、黄色カリフラワー、エリンギ、エビ、カラーピーマンのアヒージョです
若鳥のガランティーヌ
作り置きが出来て、テーブルが華やかになるメニューです(^^♪
デザートはブロッコリーとリンゴのクリスマスツリー🎄
黒豆と抹茶のマフィン
気心知れた中級の皆様と食後の会話も弾みます(*^▽^*)
今週末15日日曜日
『お正月にも使えるパーティーメニュー』
空きがございます
どうぞ、よろしくお願いいたします(#^^#)
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