11月23日　イオンモール福岡inベジブーケ

イオンモール福岡にて

ブラックフライデーイベントベジブーケ作り

野菜ソムリエの皆様に

打ち合わせ、準備からご協力いただき

生産者の皆様には

いつもは主役になれない野菜達を準備していただき

本日、いよいよ開催となりました！

野菜ソムリエによる野菜のプチセミナーの後

野菜達をお花のブーケ作りのように

ブラックフライデーに因んで

黒のペーパーで野菜のブーケに(^^♪

子供が楽しんで野菜と向き合って

いつもは食事や食品としてしか見ることが出来ない野菜が

可愛くて、美しくて

「ハイ！どうぞ(*^▽^*)」っと差し出したくなるブーケに変身です

野菜嫌いな子供達が

「このまま食べられるの？」とか

野菜は面倒って素通りしちゃうお母様がたが

「今夜はこのままポトフにします」など

嬉しい言葉をいただきました！

野菜ソムリエによる

野菜の豆知識を知っていただくことで

野菜嫌いが野菜を食べたくなる！

野菜好きな方には

野菜の演出方法を知っていただき

野菜をもっと活用していただけます！

今回の主役野菜は

里芋、葉付きの間引き人参、ゴボウ、サツマイモ、ブロッコリー、リーフレタス、とう立ちした花付きのロメインレタスでした

全ての野菜がとっても美味しくて

我が家でも、ポトフ、サラダ、ドレッシング、スープ、お鍋に

それはそれは大活躍させていただきました！

ベジブーケが一体何なのか？

からのスタートだった中

ご協力いただいた

イオンモール福岡様

野菜をご提供してくださった

生産者の皆様

野菜ソムリエの皆様

関係各所の皆様

ありがとうございました♡