6月17日天然酵母パン教室上級レッスン
久しぶりのパン教室開催です
教室の準備をしていると
懐かしい絵に
初心の気持ちを思い出させてもらいました
カフェ時代に
お客様がプレゼントしてくれた
この絵
大好きで
パン教室を始める時に
教室の真ん中に飾った絵です
綺麗に拭き上げて
教室再開です
一番最初に上級レッスン
2種類のヨーグルト酵母レッスンです
フェイスシールドも忘れずに！
ウエルカムドリンクは
フルーツウォーター
旬野菜はお庭のバジル
ヨーグルト酵母でトマトバジルパンを焼き上げました
夏になると
絶対食べたくなる
トマトバジルパン
ほんのり赤くて
酸味と爽やかなバジルの香りが最高✨
今夜はワインかな😄
お食事は
サッパリフォーと生春巻き
蒸し蒸しの6月も
野菜たっぷり
鶏肉、生ハムでパワー全開です🤩
デザートは黒ごまプリン
ゴマ感半端ないです😄
今日は窓を開けていると
とっても涼しくて🎐
気持ちの良い一日でした😊
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