7月17日 天然酵母パン教室初級スタート!
7月は初級クラスで一番難易度の高い
パンドミー、食パンです!
旬野菜はキュウリです
パンドミーでわんぱくサンドを作りました
飾り山のように高く高く旬野菜のキュウリや
野菜を盛り付けて
しっかりとしめてサンドイッチにしました(≧▽≦)
ボリュームはありますが
殆どが野菜なので
満足感ありのお夜食にもピッタリです!
志賀島で摂れた鯛でカルパッチョ
こちらも旬野菜のキュウリ入ってます
キュウリが沢山入ったガスパチョとスネジャンカ
梅雨空の鬱陶しい時期にピッタリなスープがガスパチョ
ヨーグルトとニンニク、キュウリで作るサラダがスネジャンカです
デザートは水玉ケーキ
チーズケーキの上にフルーツとプルンプルンゼリーを乗せてます
キュウリ料理って
あまり意識しないけど
美味しい食べ方色々あります(^^♪
今月のレッスン用に我が家で
四葉キュウリを育てています!
果肉が比較的にしっかりとしていて
甘いんです(≧▽≦)
明日は中級レッスン
パンオフィグと旬野菜ピーマンです(*^-^*)
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