天然酵母パン教室　１１月初級レッスン

ほうれん草パンと旬野菜ほうれん草レッスン

＊ホシノ酵母でほうれん草パン

ほうれん草パウダーを入れて作ります

湯がいたほうれん草を入れたり

ほうれん草で酵母を作ったり

他にもほうれん草パンを作る方法はありますが

初級レッスンでは

なにより

天然酵母パン作りを楽しんでいただきたい！

そんな、思いから

初級レッスンでは

天然酵母の中でも扱いやすいホシノ酵母を使い

野菜パウダーを使用しています

緑がとても可愛いパンです(^^♪

＊ほうれん草のクルミ和え

クルミに含まれるオメガ３脂肪酸は脳の大切な成分です

抗酸化値も高いので

ストレスが溜まっている方にも

おススメのメニューです

＊ほうれん草と牡蠣のスープ

牡蠣に含まれる亜鉛は味覚障害の予防におススメです！

タウリンも豊富に含まれているので

滋養強壮効果があります

＊エビとほうれん草のココット

トマトソースを手作りしています

一度に沢山作り置きがおススメです

忙しい朝にもトマトソース、卵、エビ、ほうれん草を

ココットに入れてレンジで２～３分で出来上がりです( ^)o(^ )

＊ほうれん草とタコのオリーブオイルソテー

タコや松の実、ほうれん草と栄養価の高い

アンチエイジング効果

疲労回復効果

美容にもおススメのメニューです

＊ロールケーキ

いつもデザートの写真を撮り忘れます

今月初めのロールケーキの写真を拝借です(^_-)-☆

今月の初級レッスンも今日で終了です

明日はアンチエイジング料理教室です

宜しくお願いいたします(^^)/